La tortilla francesa, la tortilla española y la tortilla de patatas sin patatas ni huevo
Hoy voy a tratar del noble arte de la gastronomía buscando el origen de tres recetas tan sencillas como suculentas: la tortilla francesa, la tortilla …
La aventura colonial en Panamá que aceleró la pérdida de la independencia de Escocia
Hoy se celebra el referéndum en el que los escoceses van a decidir si quieren la independencia del reino de Escocia o siguen manteniendo su …
Besa, el código de honor albanés que salvó a cientos de judíos en la Segunda Guerra Mundial
En estos días en los que el fanatismo religioso está demostrando lo miserable que pueden llegar a ser los llamados animales racionales -nada nuevo bajo …
Es curioso que un catalán llamado Mas fuese uno de los mayores defensores de la Unión Ibérica
El pasado 11 de septiembre se celebró, como todos los años desde 1886, la fiesta oficial de Cataluña, la Diada. Aunque la fiesta nació para …
¿Por qué los ladrones en Sumeria asaltaban a los que llevaban espirales alrededor del brazo?
En los últimos años, gracias al Youtube, se han popularizado videos donde se publicita la tesis, ya vieja, de que una raza extraterrestre llegó a …
El primer crimen conocido fue un homicidio involuntario
El primer crimen conocido de la Historia o, mejor dicho, de la Prehistoria, porque ocurrió hace 400.000 años en nuestro país, fue un homicidio involuntario. …