Os dejo mi conferencia «Beber y convivir. Vino, ritual y sociedad» que impartí en la Universidad de La Rioja con motivo de la presentación de las actividades del Aula Pedro Vivanco de la Cultura de Vino para el año 2019. El Aula Pedro Vivanco de la Cultura del Vino nace fruto del convenio suscrito entre la Fundación Vivanco y la Universidad de La Rioja en 2017, con el objetivo de promover conjuntamente actividades de formación, difusión, investigación y sensibilización en el ámbito de la cultura del vino.